Název | Množství a jednotka |
---|---|
telecí kýta | 350 - 400 g |
pappardelle | 350 g |
sušená rajčata | cca 8 ks |
smetana ke šlehání | 150 ml |
medvědí česnek | 1 hrst |
nakládaný zelený pepř | 1 lžička |
demi glace (nebo velmi silný vývar) | 50 ml |
parmezán | |
olej | 3 lžíce |
sůl | |
čerstvě mletý pepř |
Postup: Uzená kuřecí stehna obereme a nakrájíme na menší kousky. Dáme do mísy, přidáme... zobrazit recept
Postup: Kuřecí játra opláchneme, osušíme papírovou utěrkou, ostrým nožem odstraníme... zobrazit recept
Postup: V hrnci osmažíme na lžíci sádla na kostičky nakrájenou anglickou slaninu.... zobrazit recept
Postup: Čočku uvaříme doměkka, scedíme, propláchneme studenou vodou a necháme okapat.... zobrazit recept
Postup: Na másle lehce opražíme dorůžova krupičku, zalijeme vývarem, přidáme očištěnou... zobrazit recept
Voňavá skořice je výborným hřejivým a posilujícím prostředkem, který zahání... zobrazit článek
U nás je vše na dosah, máme ideální polohu uprostřed Beskyd přímo pod nejvyšší...